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本年もよろしくお願いします

 今年はウサギ年。

どうかウサギのように飛躍の年になりますように。

昔作ったウサギのアニメを載せてみました。

usagi.gif

食べているのは地元八郷産の有機ニンジンです。

とても味が濃くてにおいがとても強いです。
あきらかにスーパーの人参とは違うんですよ。

人参ジュースにすると人参だけで、甘くミルクのような味が増します。

今年もよろしくお願いします。


明日は東京の実家へ行きますが、夜には帰ります。


あいさつ | コメント(4) | トラックバック(0) | 2011/01/02 14:33
コメント
筑波みかん
こんばんは。
昨日撮った最初の総社の写真は14:03でした。
ニアミスだったでしょうか?
掲載された写真と比較しましたが、同一人物は
見分けられなかったので、微妙でした。

さて、残りの筑波ミカンを全部ジャムにしました。
前回より砂糖を少なくしましたが、結果爽やかな
酸味が引き立ち非常に美味です。
やさと人参もジュースやピューレ、ケーキなんて
面白そうですね。
さすがに農業王国。色んな物ありますね。米も
絶品だし。TPP締結しても絶対に大丈夫たと
私は思っています。10数年前から。
何故なら輸入品が置き換えられないものばかり
ですから。
今夜は夕べ求めた天狗納豆です。

それでは。
Re: 筑波みかん
Gyotokuさん

総社では私の方が10分くらい後だと思いますが、ニアミスですね。

筑波ミカンいいですね。
美味しいものがたくさんあるのだから、これを売らない手はないのだけれど
仕掛けたりする人も、頭も、組織も弱いのでしょうね。
何か考えたいものです。

ところで納豆ではやさと納豆を食べたことはありますか?
意外に飽きない感じで私は好きです。

昔は「日本一納豆」といっていましたが、1-2年前に名前を変えました。
「これがやさとの恵みだ」となりました。
紙のパック3個で1連もので150円くらいです。

納豆
ROMAN様
やさと納豆は明確な記憶がありません。
10数年前にはあった石岡市内で作っていた
筑波納豆は絶品でした。なかなか手に入りません
でしたが、今どうなったでしょう。
やさと納豆3パック150円は安すぎますね。
コカコーラの古壜を50円で売ると売れないが、
1000円と値付けると売れる。前者はただの古壜、
後者はアンティーク。1000円で売れるやさと納豆が
あっても良いですね。
台北の日本飯屋で納豆オムレツをつくってもら
ったところ、現地のお客さんに大人気となり、
店のカンバン商品になりました。
先ほど天狗のそぼろ納豆を生まれて初めて
試しましたが、たまりません。家族で奪い合い、
あっという間になくなりました。
まだまだうまいもの、売れる物隠れていそうです
ね。
昔実家が知り合いから頂いた泥ねぎが感動的に
うまかったのも思い出されます。
その頃父が言っていたのは、うまいものは市場に
出さない、自分達と親戚で皆消費してしまう、
と言っていました。
それを1000円で売れよ、と言いたいところでした。
ついでながら香港の日系スーパーで売られる
日本の生卵は一個50円(当時)です。空輸です
ので。それでも日本人は買います。
ご飯にかけたいですから。
そしてついに去年から香港人生卵を出すレストラ
ンが。これも勿論日本製。
卵、肉野菜山菜のやさとオールスターズでフル
コースや朝定食食べてみたいですね。
Re: 納豆
いつもコメントありがとうございます。
美味しそうなメニューがいつもたくさん。

何か楽しくなってきました。
今年はきっと良いことが現れると信じています。

お返事遅くなり申し訳ありません。
明日からまた仕事が始まります。

ではまた。

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