FC2ブログ

太い長ネギいただきました

確定申告をe-taxでやるようになって3年目になったが、データを作っておいて夕方送信しようとしたらパスワードが違いますと表示された。
このパスワードでいいだろうと何回か試したら、住基カードが無効になってしまった。
あわてて市役所へ飛んで行ってパスワードを再設定して送信することができたが、毎年何かしらトラブルがある。
去年はカードがなかなか認識されず、一旦パソコンを再起動したらOKになった。
今回のパスワードは住基カードのパスワードとe-tax側にも別なパスワードがありそれを混同したものだが、
間違いながら慣れるとは言いながら年に1回ではこれから先ももっとおぼつかなくなりそうだ。

しかし、市役所に行ったら確定申告の人の車などがたくさんあり、e-taxは還付なども早いのでやはり便利だ。

 さて、その話はそこまでとして、今日は美味しい長ネギの話題です。

我が家ではお米を予約しておいて、低温貯蔵庫に保管しておいていただいて、30kg玄米袋を時々取りに行っています。

またこの玄米は10kg単位くらいで出来るだけ寝かせないように精米しています。
この辺りはコイン精米機はたくさんあって都会に比べて大変便利です。

先日「しゃぶしゃぶ温野菜」へ行った時はお肉は美味しかったのですが、お米はとても美味しいとは言えませんでした。

やはり茨城の美味しいコメにはかないません。

今お願いしているのは茨城町にある「岩崎農園」さんで、ここはお米は合鴨農法でも作っていますが、私はそこまでははこだわりません。(少し高いのと予約がいつもいっぱいになってしまうので・・・)

メロン栽培がメインの農家ですが、野菜も作っています。
もう数年前からお米をお願いしているのですが、今年は苦戦のようです。

野菜は農協では茨城産は皆たたかれ、お米もこだわりの人が原発を心配してかなり離れていったようです。

話をうかがうと、まず「玄米の放射能検査をしてきましたから安全です」とおっしゃっておられました。

こちらとしては何の心配もしていないので安全なものならそれでいいですし、「この辺りのものは心配していません。」と話しておきました。

帰りにこれを持っていってくださいと太い長ネギを1袋いただきました。
「新種の長ネギで、やわらかくて甘いので、焼いてお醤油をたらして食べて見てください」と言われました。

negi.jpg

上がいただいた長ネギで、下が我が家にあった普通の長ネギです。こちらも普通に太い方です。

negi03.jpg

早速焼いて醤油をかけて食べてみました。
これが本当に美味しいのです。

太さは普通の2本分はあります。これは癖になりそうです。

放射能なんかに負けませんように!!

日本の国土に放射性物質がかなり散らばりました。しかし今の地球上で生活していけば多かれ少なかれ放射能の影響は受けていますから、少しでもあれば大騒ぎをする方もおられますが、何処までなら自分にとって許容可能な範囲かを見極めてそれ以上のところは徹底して取り除いたり、近づかないようにするしかないでしょう。

私は安全と思えば、美味しいものが食べたいですから自分なりに判断します。



にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 茨城県情報へ  ← よろしければクリックお願いします。

近況 | コメント(8) | トラックバック(0) | 2012/02/28 19:16
コメント
役所の文化人類学
e-taxは領収書を提出しなくてよいので気楽ですね。でもおっしゃる通り、年1回ではせっかくマスターした手法を忘れます。
 かつて確定申告に税務署に行ってたころ、この業界(?)の人種の特性を観察しました。役所は縦割社会なので、公務員と言っても他業種とどんな違いがあるだろうと。
 一番知識豊富で頼りになるのは中年の女性職員でした。若者は総じて真面目ですが、いかんせん知識が足りない。一番いけないのは中高年の男。「その件は証券会社に聞くといいです」なんて平気でおっしゃりました。
Re: 役所の文化人類学
忠顕さま

税務署も恐そうですが、昔から確定申告には行っていました。
途中からは自分で書きあげて持っていって受付の判をもらっていたのですが、面倒になり
税務署の入口ポストに夜中に持っていっていたりしたのですが、e-taxにしたので
領収書も不要なのと還付がとても速いので気にいっています。

それでもサラリーマンで申告したことがない人は、面倒がって言われるがままですね。

こんなのに対応するのですから税務職員も大変だろうと思います。

>  一番知識豊富で頼りになるのは中年の女性職員でした。若者は総じて真面目ですが、いかんせん知識が足りない。一番いけないのは中高年の男。「その件は証券会社に聞くといいです」なんて平気でおっしゃりました。

・・・そうですか。どこもベテランの女性が一番よく知っていたりしますね。
まあ、勉強不足ですね。

人類の勉強にはいいかもしれませんが、あまり行きたくはないです。
よい物ほどシンプルが光る・・・。
こんばんは。
太ネギ 本当に美味しいと思います。
焼いたものに味噌も美味しいですよ。
よい物ほどシンプルな調理法が美味しいですよね

>こちらとしては何の心配もしていないので安全なものならそれでいいですし、「この辺りのものは心配していません。」と話しておきました。

長年のお付き合いの顧客も離れていく寂しさと厳しい現実の中でRoman様の言葉に救われた思いだったのだと思います。

植物は一日二日の手間では育ちません。
長い時間丹精込めた事にかけて頂いたRoman様の言葉は嬉しく心に沁みたからこその有難うの思いを伝えるネギなのですね。♪~

良かったお百姓さんも Roman様も おネギも☆~
Re: よい物ほどシンプルが光る・・・。
言の葉ISさま

このネギとても美味しかったので、今週末にイギリスから来る娘夫婦にすき焼きにでもして食べてもらいます。

きっと美味しいと言ってくれますよ。
コメントありがとうございます。

> 焼いたものに味噌も美味しいですよ。
> よい物ほどシンプルな調理法が美味しいですよね

お味噌をつけて食べたり、味噌で軽くいためても美味しそうですね。

こちらの農家も一昨年は夏は日照りで水不足に悩まされ、去年は春先が寒くてメロンハウスの幕の開け閉めに悩まされたと思ったら急に暖かくなって、順番に生るはずのメロンが一斉に採れて大忙し。

天候不順も心配です。自然との共生ですから、異常気象も人々の驕りなどがもたらしているのでしょうから。

> 長年のお付き合いの顧客も離れていく寂しさと厳しい現実の中でRoman様の言葉に救われた思いだったのだと思います。

地震で倉庫が少し傾い、屋根瓦が損害受けたようですが、美味しいお米を作っても粒が小さいので農協では評価されません。おかしな仕組みですね。
お米の最後の追肥を敢えて止めるのだそうです。
収穫量が落ちますが、味が良くなるのです。
色々勉強させてもらっています。
>
> 植物は一日二日の手間では育ちません。
> 長い時間丹精込めた事にかけて頂いたRoman様の言葉は嬉しく心に沁みたからこその有難うの思いを伝えるネギなのですね。♪~
>
> 良かったお百姓さんも Roman様も おネギも☆~
No title
ネギが凄くおいしそうです!
焼くと中が凄く柔らかくなり、また甘みがあって大好きです。
と言ってもここ数年食べてませんが。

実家では農業をしてるんですが、やはり野菜とかお米の出荷が大変になってきてると言ってます。警戒心が先に立つのは、人間なら当然なのですが、、、早く問題が解けると良いですね!
ねこちゃんさん
コメントありがとうございます。

> と言ってもここ数年食べてませんが。

アメリカにはないんですか?
辛いのは薬味としても欠かせませんね。

> 実家では農業をしてるんですが、やはり野菜とかお米の出荷が大変になってきてると言ってます。警戒心が先に立つのは、人間なら当然なのですが、、、早く問題が解けると良いですね!

落ち着くまでどれくらいかかるかわかりませんが、損害賠償などと意識がまだ言っている間は難しいですね。
No title
採れたて野菜は本当に美味しいですね~。
私も長ネギが大好きです。
子供の頃から焼いたネギを食べていますよ。

毎日大量のお米や野菜を食べる訳ではないので
どこの産地の物だろうと美味しくいただいています。

仕事に誇りを持って一生懸命に仕事をされている農家の方から
買いたいですけど、それも難しいですよね~。

冬のデコポンさんへ

> 採れたて野菜は本当に美味しいですね~。
> 私も長ネギが大好きです。

この長ネギを記事にしたのはそちらのブログに書かれていた絵手紙(?)のネギが美味しそうだったのでつられてしまったのです(笑)
でも本当に美味しかったのですよ。

> 仕事に誇りを持って一生懸命に仕事をされている農家の方から
> 買いたいですけど、それも難しいですよね~。

こちらの方には様々なこだわり農家さんもおられるようです。出会いは今一つないのですが・・・。
自分で作るようになればきっと知り合いもできてくるのでしょうね。

私はどうも根気よく土いじりする気力がないようです・・・。

管理者のみに表示